酒好き独身男の晩酌

酔っ払いが教えるアバウトな晩酌レシピ。

【下処理不要】ししゃもの南蛮漬け【作り置きに】

麦わらの~ 帽子の君が~ マリーゴールドに似てる~♪ ども、たろです。 広島は、非常に寒いです。 昨日、熱燗で温まっていたら、 潰れていました。 だから、今日は、 ししゃもの南蛮漬けで飲んで行きます。 1.材料 ししゃも 10尾 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 …

【みんな大好き】タコ飯【炊飯器任せ】

かれこれ20年近く前、 小学校には、給食を食べるためだけに行ってました。 休み時間のドッジボールとかも参加してた記憶はあるけど、 今思うと、給食が一番楽しかったです。 僕は、本当に、何一つ、嫌いな食べ物が無いんです。 とんねるずのみなさんのおか…

【残ったカレーで】白身魚のチーズカレー焼き【フライパン不要】

すみません、2日間もブログを更新しませんでした。 「こいつ、ブログ飽きたんちゃうか?」 「こいつ、料理してないんやろ。」 思われたかもしれません。 違うんです。 聞いてください。 違うんです。 素直にすべてを話します。 あの、 正直に言うと、 カレー…

【秋鮭】ちゃんちゃん焼き【旬】

昨日は、ご飯を作る必要がなかったし、 次の日が休みだったので、 早めに飲んでたら、 潰れてました。笑 すみません、 だからブログを更新できなかったんです。 反省はしてません。 ども、たろです。 寒かったからさ、 焼酎をお湯割りですすってたらさ、 ず…

【お値打ち品!?】ハマチの頭の塩焼き【昼から焼酎】

2kgの鶏肉生活を終えたばかりの たろ です。 その反動で本日は早速、魚料理です。笑 ハマチの頭の塩焼き です。 実は、僕、魚関係の仕事をしていまして、 しばしば魚を頂くことがあるんです。 今回は、ハマチの頭をもらいましたので、シンプルに塩焼きを作っ…