酒好き独身男の晩酌

酔っ払いが教えるアバウトな晩酌レシピ。

【驚きの柔らかさ!?】ささみの茹で方【余熱】

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1.材料

  • ささみ 必要数量
  • 水 片手鍋いっぱい

2.調理

  1. 片手鍋の強火で沸騰させます。
  2. ささみを入れ、1分茹でます。
  3. 火を止めフタをし20分余熱で加熱します。
  4. 20分経過したら、火が通っているかを確認して、完成です。

3.ポイント

  • この調理の仕方で、ささみが非常に柔らかく仕上がります。

4.雑記

筋トレに、ささみは欠かせない。

ども、たろです。

 

ささみって、ヘルシーで、高たんぱくで良いんだけど、

あの固さとパサパサ感がなぁ・・・。

 

とお思いの、そこのあなた!

 

この調理方法を実践してみてください。

 

コンビニのサラダチキン、もしくはそれ以上の柔らかさで、

ささみの美味しさが見違えります。

 

たった1分茹でて、置いておくだけだから、

 

楽なのに、美味しくなります。

 

ぜひ、お試しあれ。

それでは、乾杯♪

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